Открывая собственный магазин, каждый владелец задумывается о том, как сделать так, чтобы он приносил максимальную выгоду. И при этом возникает вопрос – что нужно предусмотреть заранее, а какие вопросы можно решать со временем, без «отрыва о производства»?
Позаботиться заранее о техническом оснащении своего предприятия решили владельцы магазина «Впрок», открывшегося в октябре в Порошино. Разработка и воплощение проекта магазина были реализованы компанией «Вятка-ЭКО», профессионально занимающейся комплексным магазиностроением.
Мировая практика показывает, что наиболее эффективный формат магазина – формат самообслуживания. Данное утверждение действует не только на больших, но и на малых и средних торговых площадях. Поэтому магазин «Впрок», имеющий в арсенале 200 метров торговой площади, не стал отступать от известного правила и выбрал формат самообслуживания – наиболее удобный для покупателей и выгодный для владельцев.
Ответственный этап в процессе работы над проектом магазина – грамотная планировка торгового зала и выбор торгового оборудования. Специалисты «Вятка-ЭКО» составили проект таким образом, чтобы обеспечить максимальную проходимость всех отделов зала для более эффективного использования всей торговой площади. В итоге планировка оказалось такова, что каждый метр магазина используется максимально эффективно.
Отдельный момент – выбор торгового оборудования. Комплексный проект магазина «Впрок», включал в себя проектирование и монтаж выносной системы холодоснабжения, подбор и установку стеллажей, кассовых боксов и вспомогательного оборудования. При выборе холодильного оборудования предпочтение было отдано торговой марке «Штрих-М» - экономичной и в то же время надежной технике. Следует отметить, что при выборе «холода» владельцы остановились на выносной системе снабжения, которая обеспечивает более стабильную и долговечную работу всего оборудования, экономит электроэнергию и затраты на систему кондиционирования благодаря «выносному» теплоотведению. К слову, линия популярности использования выносного холода среди предприятий города Кирова с каждым годом идет вверх, что является положительной тенденцией, означая, что магазины становятся все более технически совершенными. В магазине «Впрок» были использованы импортные холодильные агрегаты "Bock" (Германия) и малошумные итальянские конденсаторы "ECO". Данное оборудование – основа всей системы холодоснабжения, поэтому оно отвечает наивысшим требованиям качества и надежности.
Ассортимент магазина насчитывает более 4000 тысяч наименований продукции. Вручную управлять таким ассортиментом очень сложно. Для целей ведения эффективного товароучета в магазине установлена система автоматизации торговли, включающая в себя оборудование и программное обеспечение. Установленное оборудование для работы со штрих-кодом (сканеры, весы с печатью этикеток и т.д.) не только облегчают работу персонала торгового зала и обеспечивают увеличение скорости обслуживания покупателей, но и являются частью единой товароучетной системы, которая накапливает все данные об операциях с товаром. Следовательно, такой детальный учет будет обеспечивать владельцам магазина возможность комплексного анализа деятельности торгового объекта, что, в свою очередь, будет являться основой для принятия управленческих решений.
Таким образом, современное техническое оснащение, грамотная планировка и автоматизация процессов делают магазин «Впрок» еще одним примером современного и удобного магазина в нашем городе. Остается пожелать владельцам завоевывать лояльность и находить все больше своих преданных покупателей.
Установленное оборудование:
- холодильные камеры "Полаир";
- конденсаторы малошумные "ECO";
- стеллажи "Русь";
- мебель холодильная "Штрих-М";
- агрегаты "Bock" (Германия);
- кассовые боксы "Штрих-М";
- POS-система "Штрих-POS-АТОМ 230";
- Сканеры штрих-кода «Magellan» и «Metrologic»;
- Принтер «MediaRoll»;
- Весы с печатью «Digi» ;
- Автоматизированная система печати документов для ЕНВД «АСПД-ШТРИХ-МИНИ» ;
- Фискальный регистратор «ШТРИХ-МИНИ» для алкогольной секции.